Izmir Lokma Tarifi Resimli
Adı üstünde izmir yöresinde yapılan bir tatlı bu özel günlerde hemen bu lokma yapılır ve çoğu yerde özel lokmacılar vardır.
Izmir lokma tarifi resimli. şehrin hemen hemen her noktasında lokma yapılıyor. Tarihi osmanlı ya dayanan bu tatlı ülkemizin birçok noktasında yapılsa da izmir de yapılan lokmanın tadı çok başka. Izmir lokması tarifi sizlere çok lezzetli bir lokma tarifi veriyorum. Hamurunuzu kızarttığınız yağın kızgın olmasına dikkat etmelisiniz.
Hatta hayır niyetine dağıltıldığı da oluyor. Izmir lokma tarifi nin yapılışı. Küçük bir kapta maya ve pudra şekerini karıştırıp 1 kahve fincanı kadar su ile eziniz. Derin bir tencere içine 2 su bardağı su ve 2 5 su bardağı şekeri koyalım ve kaynatalım.
Izmir lokması tarifi şurubu için. Düğünlerde mevlütlerde cenazelerde tercih edilen bir tatlıdır. Sizler de evlerinizde yapıp tatlı ihtiyacınızı çok güzel karşılayabilirsiniz. Ilk olarak tatlınızın şerbetini yapmalı ve soğumaya bırakmalısınız.
şurup kıvamına geldikten sonra önce limon suyunu ilave edelim ve biraz daha kaynattıktan sonra ateşten alarak soğumaya bırakalım. Lokma tatlısı için elde ettiğiniz hamur koyu kıvamda olmalı. Izmir lokması püf noktaları. Izmir lokması tarifi nasıl yapılır.
2 kahve fincanı un ekleyip iyice karıştırdıktan sonra kasenin üstüne bir kapak kapatıp 20 dakika bekletiniz.